BAM Orange Chocolate je vrhunska, kremasta bijela čokolada kojoj se dodaje prirodna narančasta boja i aroma naranče. Oblikuje se u manje kapljice koje se vrlo brzo tope i omogućuju precizno doziranje. Koristite ga za deserte kojima želite dodati šarenilo i svježu aromu naranče. Možete ga koristiti za preljeve, figure, praline, kreme, ukrase i mousse deserte. Čokolada je BEZ GLUTENA.
BAM narančasta čokolada oduševit će vas svojom prekrasnom aromom naranče i atraktivnim izgledom koji će svojom bojom i okusom diverzificirati vaše slastice. Idealan je za pripremu krema, muse, keksa, kao i za modeliranje i pripremu čokoladnih ukrasa. Bijela čokolada s dodanom narančastom bojom i ukusnom aromom naranče uvjerit će i najzahtjevnije ljubitelje čokolade.
BAM čokolada namijenjena je svim domaćim pekarima i profesionalnim slastičarima koji žele dodati dašak svojoj slastičarnici izvrsnom čokoladom.
Sastojci: Šećer, kakao maslac, punomasno mlijeko u prahu, emulgator: SOJA lecitin, aroma naranče, boja: E160e karoten, aroma vanilije.
Bez glutena.
Energetska i nutritivna vrijednost na 100g: 2368 kJ / 566 kcal
- Masti: 35,4 g, od toga zasićene: 21,3 g
- Ugljikohidrati: 55,5 g, od čega šećeri: 55,1 g
- Vlakna: 0,0 g
- Bjelančevine: 6,1 g
- Sol: 0,22 g
Čokolada se čuva na temperaturi između 15 i 20 ° C, na suhom i tamnom mjestu.
Temperatura prostorije nikada ne smije prelaziti 25°C, a čokolada ne smije biti izložena izravnom svjetlu.
Izbjegavajte čuvanje čokolade u hladnjaku.