BAM Vanilla Paste napravljena je od najkvalitetnijeg ekstrakta bourbon vanilije dobivenog s Madagaskara, bez dodatka alkohola. Obogaćen je sjemenkama vanilije, koje ne samo da obogaćuju okus vaših jela, već im dodaju i izniman vizualni efekt.
Pasta je pakirana u prikladnu tubu, što omogućuje jednostavno i precizno doziranje. Tuba ne samo da čuva svježinu paste dulje vrijeme, već i olakšava skladištenje i korištenje bez prolijevanja ili nepotrebne prljavštine. Jednostavno iscijedite željenu količinu paste izravno u svoje omiljene recepte. Ova pasta od vanilije nije samo uobičajeni dodatak u vašoj kuhinji, već i neophodna komponenta vašeg osnovnog asortimana. Od suptilnog panna cotta do kremastog creme bruleea, od raskošnih sladoleda od vanilije do aromatičnih krema od jaja, pa sve do čokoladnih preljeva, mogućnosti upotrebe su brojne. I najbolje od svega? Pasta je bez glutena, što je čini pogodnom za širok raspon prehrambenih potreba.
BAM proizvodi za pečenje namijenjeni su svim domaćim pekarima i profesionalnim slastičarima koji žele dodati dašak svojoj slastičarnici izvrsnim proizvodima za pripremu slastica.
Sastojci: Agavin sirup, voda, koncentrat vanilije Bourbon, mahune vanilije, zgušnjivač: tragacanthus.
Bez glutena.
Energetska i nutritivna vrijednost na 100g: 275 kcal / 1169kJ
- Masti: 0,17 g (od toga zasićene: 0,005 g)
- Ugljikohidrati: 67,59 g (od toga šećeri: 67,19 g)
- Bjelančevine: 0,17 g
- Vlakna: 1,37 g
- Sol: 0,003 g
Pasta od vanilije čuva se na temperaturi između 15 i 20 ° C, na suhom i tamnom mjestu. Temperatura prostorije nikada ne smije prelaziti 25°C, a pasta ne smije biti izložena izravnom svjetlu. Izbjegavajte ga čuvati u hladnjaku.
BAM je vrhunska linija proizvoda stvorena s vizijom približavanja vrhunske kvalitete čokolade i profesionalnih proizvoda za pečenje domaćim slastičarima.
BAM proizvodi namijenjeni su svima koji vole stvarati s visokokvalitetnim sastojcima i sofisticiranim okusima čak i na kućnom kuhinjskom pultu.