BAM preljev od slane karamele svojim luksuznim okusom obogaćuje sve čokoladne sladolede ili sladolede s orasima, savršeno pristaje i klasičnom sladoledu od vanilije. Dodana sol (fleur de sel) dodatno pojačava okus karameliziranog šećera , stvarajući preljev koji je pogodan i za pečenje i za zamrzavanje zbog svoje kremaste teksture . Mliječna riža, čokoladni kolačići ili palačinke od sada će imati bogatiji okus. Slana karamela može se koristiti i kao preljev za kolače ili jesti hladna na žlicu.
BAM je vrhunska linija proizvoda stvorena s vizijom približavanja vrhunske kvalitete čokolade i profesionalnih proizvoda za pečenje domaćim slastičarima. BAM proizvodi namijenjeni su svima koji vole stvarati s visokokvalitetnim sastojcima i sofisticiranim okusima čak i na kućnom kuhinjskom pultu. Postanite majstor slastičarstva.
BAM preljev od slane karamele (200 ml) oduševit će vas svojim luksuznim okusom. Kremasti pripravak napravljen je od karameliziranog šećera i soli. Dodana sol (fleur de sel) dodatno pojačava okus karamele i stvara preljev koji svojom kremastom teksturom uljepšava čokoladne sladolede, sladolede s orasima ili bogotu preko hladnog sladoleda od vanilije. Pogodan je i za pečenje i za zamrzavanje. Okus mliječne riže, palačinki ili čokoladnih kolačića bit će puniji ako mu dodate preljev od slane karamele. Također izvrsno funkcionira kao preljev u pripremi kolača ili kao nadjev za kolačiće i druga sitna peciva. Možete ga preliti preko pita od jabuka ili ga jednostavno pojesti na žlicu.
BAM proizvodi za pečenje namijenjeni su svim domaćim pekarima i profesionalnim slastičarima koji žele dodati dašak svojoj slastičarnici izvrsnim proizvodima za pripremu slastica.
BAM je vrhunska linija proizvoda stvorena s vizijom približavanja vrhunske kvalitete čokolade i profesionalnih proizvoda za pečenje domaćim slastičarima. BAM proizvodi namijenjeni su svima koji vole stvarati s visokokvalitetnim sastojcima i sofisticiranim okusima čak i na kućnom kuhinjskom pultu.
Sastojci: Biljno ulje (suncokretovo), šećer, sirutka u prahu (mlijeko), punomasno mlijeko u prahu, obrano mlijeko u prahu, karamelizirani šećer, fleur de sel (0,4%), kakao u prahu s niskim udjelom masti, emulgator: sojin lecitin, arome, boje: ekstrakt paprike, antioksidans: ekstrakt ružmarina i E304.
Alergeni: mlijeko i soja. Može sadržavati gluten, jaja, kikiriki i druge orašaste plodove.
Energetska i nutritivna vrijednost na 100g: 2464 kJ / 592 kcal
- Masti: 41,9 g (od toga zasićene: 6,3 g)
- Ugljikohidrati: 46,6 g (od toga šećeri: 46,5 g)
- Bjelančevine: 6,9 g
- Vlakna: 0,2 g
- Sol: 0,8 g
Preljev od slane karamele čuvajte na hladnom mjestu, na temperaturi do 20°C, na suhom i tamnom mjestu. Sobna temperatura nikada ne smije prelaziti 20°C, a proizvod ne smije biti izložen izravnoj sunčevoj svjetlosti. Prije upotrebe dobro promiješajte. Držite proizvod dobro zatvoren.

Tekuća boja Colour mill lubenica, 20ml
Silikonski model za čokoladu My Snack (Silikomart)
Šećerna masa Smartflex baršunasta smeđa 250 g
Šećer za šećernu pjenu Bazga, 300g (fraktalni) 












