Mješavina aditiva, za ograničenu uporabu u hrani, sa zaslađivačima.
Profesionalna koncentrirana boja u gelu.
Boja pogodna za bojanje šećerne paste, marcipana, kreme od maslaca, paste za modeliranje, kraljevske glazure, raznih mješavina za kolače, izomalta, mješavine čipke, keksa, šlaga, glazure i još mnogo toga.
Zbog visoke koncentracije potrebno nam je vrlo malo boje za željenu nijansu boje.
Preporuča se postupno dodavanje boje kako bi se stvorila savršena nijansa.
Boja je pakirana u tubu, tako da je doziranje vrlo jednostavno.
Dodajte boju, a zatim promiješajte,
mijesite tako da se boja ravnomjerno rasporedi.
Sastojci: E422 glicerol, E1520 propilen glikol (11%), E551 silicijev dioksid, E102 tartrazin (2%), E129 allura crvena AC (0,5%), E110 sunčano žuta FCF (0,3%) i E133 briljantno plava FCF (0,5%).
E102, E129 i E110 mogu negativno utjecati na aktivnost i pažnju djece.
Alergeni: Može sadržavati tragove jaja, soje, sumpornog dioksida i sulfita.
Boja je namijenjena bojanju onih prehrambenih proizvoda za koje je dopuštena važećim europskim zakonodavstvom. Doziranje proizvoda mora biti u skladu s Uredbom 1333/2008/EZ.
Najveća dopuštena količina za uporabu u kategoriji 05.4 (Ukrasi, premazi i umaci, osim nadjeva na bazi voća obuhvaćenih kategorijom 4.2.4.):
- samo ukrasi, premazi i umaci, osim nadjeva: 10 g / kg
- samo nadjevi: 10 g / kg
Prije upotrebe dobro protresite.
Boje se razvijaju postupno, pa predlažemo da kremu obrijate i ostavite da odstoji preko noći kako biste razvili bogatu i živopisnu boju.
Čuvati na suhom i tamnom mjestu, na sobnoj temperaturi.
Može se koristiti barem do datuma utisnutog na pakiranju.
Proizvedeno u Rumunjskoj.